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河北谷淼環??萍加邢薰?/p>
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食用菌栽培一直是我國一個比較穩定的行業,隨著國家和百姓對食品安全的高度關注,采用現代工業方式栽培食用菌已到了從普及發展轉為提高生產效率和產品質量的重要階段。在這種特殊的時期傳統的栽培技術已明顯跟不上時代的發展,就以消毒滅菌及預防病害來說,只有新技術才能提高生產效益和產品質量。臭氧消毒技術因其綠色、安全、廣譜、高效的優勢在菌類栽培行業站穩腳跟,利用臭氧的強氧化性進行消毒凈化是當代食用菌栽培園普遍采用的辦法。
大家都知道臭氧是一種高效且應用廣泛的殺菌劑,對多達幾十種的細菌、霉菌都可在短時間內將其殺死或抑制。臭氧在自然環境中能還原成純氧,同時能中和二氧化硫、一氧化碳等有害氣體,達到凈化空氣、改善環境的效果。
特別是臭氧發生器,一次性投入長期使用,還能省能節電,利用其優勢發展食用菌栽培行業再好不過了。谷淼環保將具體的技術操作要點整理如下:
一.在培養房內搭建菌架,做好栽培準備工作。然后安裝一臺臭氧發生器,關好門窗后開機1小時,即可達到滅菌目的。
二.處理培養基。培養基按要求配好攤晾在室內擱層架上,然后打開臭氧發生器開機1小時(臭氧的密度比空氣大,只有將機器放置在高處才能使產生的臭氧向下沉降,遍及各個角落)。
三.將接種好的菌種移入栽培房內,開機滅菌30分鐘后關機。每天觀察食用菌的生長情況,為確保菌種生長的良好環境,每次開門觀察后,可開機15分鐘,停機后密封,防止腐殖菌,雜菌滋生,促進食用菌健康生長,為方便操作,可將臭氧發生器的電源開關安裝在栽培房門外方便之處,入室操作后即閉門開機,定時關機。